Bà bầu có nên ăn lẩu nướng buffet không? Lẩu nướng buffet là món ăn khá phổ biến và được nhiều người ưa thích, nhất là trong thời tiết chuyển lạnh như hiện nay. Tuy các chuyên gia sức khỏe đều khuyên phụ nữ mang thai nên hạn chế ăn nhưng không phải là không thể ăn. Vậy bà bầu ăn Lẩu, nướng, buffet thế nào để khỏe mạnh?
Mời chị em xem clip (Full HD) dưới đây để có câu trả lời chi tiết nhất nhé!
Hãy đăng ký kênh Làm Mẹ Vlog để cập nhật những video mới nhất nhé!
Bà bầu có được ăn lẩu nướng không?
Những ngày mùa đông với thời tiết lạnh giá chính là thời điểm thích hợp để món lẩu lên ngôi. Nồi lẩu nghi ngút khói, nóng hổi với nhiều loại đồ nhúng khác nhau chính là món ăn yêu thích của nhiều gia đình.
Tuy nhiên, nếu bạn đang mang thai thì cần thật cẩn thận khi ăn lẩu vì đồ nhúng chưa kỹ có thể dẫn đến các bệnh về ký sinh trùng như sán lá. Đối với phụ nữ mang thai, hệ thống tiêu hóa bị kích tố sinh dục làm ảnh hưởng, cơ trơn của dạ dày và đường ruột bị giảm sút trương lực, nhu động ruột bị giảm ít hoặc yếu đi. Việc ăn lẩu dễ làm tổn thương dạ dày và đường ruột.
Những lưu ý cần nhớ khi bà bầu thích ăn lẩu nướng buffet
Rửa sạch nồi, nguyên liệu trước khi sử dụng
Việc rửa sạch nguyên liệu giúp loại bỏ phần nào trứng ký sinh và vi khuẩn gây hại. Vì thế, bạn không nên bỏ qua bước giản đơn này.
Nhúng, nướng thực phẩm chín kĩ
Món lẩu, nướng sử dụng thịt, cá và rau sống. Trong quá trình chế biến và sử dụng dễ bị nhiễm trứng ký sinh trùng. Do đó, nguyên liệu cần được nấu chín để nâng cao hiệu quả khử trùng, đảm bảo tính an toàn cho thực phẩm. Thêm nữa, bạn nên để các nguyên liệu trong những đĩa tách biệt.
Thổi nguội trước khi ăn
Đưa đồ ăn vào miệng khi còn quá nóng sẽ gây tác động xấu đến niêm mạc, thực quản. Ngoài ra, đồ nóng còn gây hại cho răng và nướu. Bạn nên gắp thức ăn ra bát để giảm nhiệt độ rồi mới ăn giúp bảo vệ cho những cơ quan nhạy cảm.
Lựa chọn nguyên liệu phù hợp cho nồi lẩu, món nướng, các món buffet
Một nồi lẩu đầy xương, thịt không phải là cách hay. Bạn nên tăng cường các loại rau củ giúp điều hoà lượng dinh dưỡng từ thịt cá.
Không nên ăn Lẩu nướng buffet thường xuyên
Ăn lẩu, nướng, buffet quá nhiều ảnh hưởng đến hoạt động của hệ tiêu hoá, khiến bạn từ một người khoẻ mạnh lại phải mang trong mình những căn bệnh phiền toái.
Tổng kết
Bà bầu không nên ăn lẩu nướng buffet quá nhiều và thường xuyên. Đặc biệt cần lựa chọn địa chỉ uy tín đảm bảo vệ sinh để ăn. Tốt nhất nên tự chế biến tại nhà. Sức khỏe của thai kỳ là quan trọng nhất các mẹ hãy tránh xa món thịt tái sống, không rõ nguồn gốc nhé. Hãy ăn thực phẩm tươi rõ xuất xứ, nấu chín kỹ đảm bảo vệ sinh.
Chúc các mẹ có thật nhiều kiến thức để chăm sóc sức khỏe cho bản thân cũng như cho bé yêu tốt nhất.