Chuyện ăn uống sau sinh không chỉ cần thiết để giúp mẹ sớm hồi phục mà còn nhằm đảm bảo mẹ có đủ sữa để nuôi con. Dưới đây bà mẹ bỉm sữa xin giới thiệu 10 loại thực phẩm nên có trong chế độ dinh dưỡng sau khi sinh của mẹ.
Khi về nhà sau sinh, hầu hết các mẹ đều lo lắng chuyện ăn, ngủ của con mà ít quan tâm tới nhu cầu dinh dưỡng của chính mình. Song, việc ăn uống đầy đủ các chất dinh dưỡng là cần thiết để đảm bảo mẹ có đủ sức lực cho những ngày tháng chăm con mọn phía trước. Hơn nữa, chế độ dinh dưỡng sau khi sinh càng quan trọng hơn đối với các bà mẹ đang cho con bú bởi khi đó, cơ thể của mẹ sẽ bị thiếu hụt các chất dinh dưỡng nếu ăn uống không đầy đủ.
Cá hồi
Cá hồi rất giàu dinh dưỡng và là một trong những thực phẩm tốt nhất cho các bà mẹ sau sinh đang cho con bú. Cũng như các loại cá nhiều dầu khác, cá hồi giàu DHA, một loại chất béo rất quan trọng cho sự phát triển não bộ của bé. Tất cả các loại sữa mẹ đều chứa DHA nhưng nếu mẹ bổ sung thêm DHA trong quá trình ăn uống thì sữa của mẹ sẽ càng giàu DHA hơn nữa. Lượng DHA có trong cá hồi còn có thể giúp cải thiện tâm trạng và giảm nguy cơ trầm cảm. Phụ nữ ở độ tuổi từ 19 đến 60 được khuyến khích ăn tối thiểu một bữa từ 80 – 120g cá phi lê nấu chín nhưng đối với phụ nữ đang cho con bú thì nên tăng cường ăn cá 2 – 3 lần mỗi tuần.
Các sản phẩm bơ sữa ít chất béo
Cho dù bạn thích sữa chua, bơ sữa hay phô mai thì các sản phẩm làm từ sữa luôn là một phần quan trọng của chế độ dinh dưỡng khi cho con bú. Ngoài việc cung cấp protein, vitamin B và vitamin D, các sản phẩm bơ sữa còn là một trong những nguồn cung cấp canxi tốt nhất. Nếu đang trong thời kì cho con bú thì sữa của bạn sẽ rất giàu canxi có lợi cho sự phát triển xương của bé. Vì vậy việc hấp thụ đầy đủ chất canxi là rất cần thiết.
Thịt bò nạc
Khi cần bổ sung thức ăn làm tăng năng lượng, hãy tìm đến các loại thực phẩm giàu chất sắt ví dụ như thịt bò nạc. Sự thiếu hụt chất sắt có thể làm bạn bị cạn kiệt năng lượng và khiến cho việc đáp ứng các nhu cầu của bé trở nên khó khăn hơn. Không những thế, thịt bò nạc còn là nguồn cung cấp protein và vitamin B-12 dồi dào.
Các loại đậu
Các loại đậu là nguồn cung cấp protein và chất xơ quan trọng. Chúng bao gồm đậu đỏ, đậu lăng, cỏ linh lăng, đậu Hà Lan và thậm chí cả đậu phộng. Các loại đậu có màu tối như đậu đen và đậu thận là loại thực phẩm tốt cho phụ nữ sau khi sinh đang cho con bú, nhất là cho những người ăn chay. Chúng không chỉ giàu chất sắt mà còn là một nguồn cung cấp protein cao cấp từ thực vật.
Gạo lứt
Nếu bạn đang nỗ lực giảm cân sau khi sinh em bé thì bạn không nên cắt giảm mức tiêu thụ carbonhydrat (đường, tinh bột, chất xơ). Thay vào đó, bạn nên bổ sung các loại ngũ cốc nguyên hạt có chỉ số đường huyết thấp và có lợi cho sức khỏe như gạo lức vào thực đơn của mình để giúp tăng năng lượng. Các thực phẩm như gạo lức cung cấp cho cơ thể lượng calories cần thiết để tạo ra sữa với chất lượng tốt nhất cho bé đồng thời giúp bạn đạt được chỉ số đường huyết phù hợp.